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Im Soller Business Hotel arbeiten

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Offene Stellen

Als familiengeführtes Hotel legen wir Wert auf eine gute persönliche Zusammenarbeit und konstruktiven Austausch mit unserem gesamten Team. Sie stehen als Mitarbeitende bei uns im Vordergrund und können sich nach Ihren Eigenschaften, Talenten und Stärken bei uns entfalten. Wenn Sie ein nachhaltiges Hotel- & Restaurantkonzept suchen, dass im Wandel der Zeit besteht und Sie gerne im Team zusammen arbeiten und lachen, dann sind Sie bei uns richtig.

Bewerbungen unter  bewerbung@soller-businesshotel.de oder unter folgendem Formular. Bitte immer angeben, auf welche Stelle Sie sich bewerben.


    RAUM JETZT BUCHEN

    Front Office Agent (M/W/D)

    AUFGABEN
    Als Gesicht unseres Hauses übernehmen Sie die herzliche Begrüßung unserer Gäste und begleiten sie souverän durch den Check-in- und Check-out-Prozess. Sie sind während des gesamten Aufenthalts die zentrale Anlaufstelle für Fragen und Wünsche und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste rundum betreut fühlen. Hinter den Kulissen managen Sie aktiv das Reservierungsgeschäft: Sie nehmen Anfragen telefonisch entgegen, erstellen maßgeschneiderte Tagungsangebote und kümmern sich um die Rechnungsstellung sowie die optimale Disposition unserer Zimmer. Dabei behalten Sie unsere Reservierungssysteme (OTAs und Homepage) stets im Blick, bearbeiten Interfacebuchungen sowie No-Shows und stellen die Qualität unserer Kundendaten sicher. Auch die kaufmännische Sicherheit liegt in Ihrer Hand, indem Sie Zahlungsgarantien einholen und Kommissionslisten gewissenhaft prüfen.
    IHR PROFIL
    Ihr Profil zeichnet sich durch eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder fundierte, langjährige Berufserfahrung im Front-Office-Bereich aus. Wir legen großen Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie tadellose Umgangsformen im Kontakt mit unseren anspruchsvollen Gästen. In stressigen Phasen beweisen Sie Belastbarkeit und behalten stets den Überblick über die operativen Abläufe. Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch setzen wir ebenso voraus wie Zuverlässigkeit, Flexibilität und eine loyale Arbeitseinstellung. Wenn Sie zudem Teamfähigkeit besitzen und Ihren Beruf mit Engagement und Herzblut ausüben, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

    Commis de Cuisine (M/W/D)

    AUFGABEN
    Ihre Aufgabe wird es sein, unser Küchenteam bei der täglichen Produktion tatkräftig zu unterstützen. Dabei bereiten Sie Zutaten nach den spezifischen Vorgaben des Küchenchefs vor und wirken aktiv bei der Umsetzung neuer Menüfolgen sowie saisonaler Angebote mit. Ein wesentlicher Teil Ihrer Tätigkeit ist die strikte Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP), um unser hohes Niveau sicherzustellen. Darüber hinaus verantworten Sie die Sauberkeit an Ihrem Arbeitsplatz sowie die fachgerechte Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte, wodurch Sie maßgeblich zu einer optimalen Arbeitsumgebung beitragen.
    Blogger
    IHR PROFIL
    Ihr Profil umfasst eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch bzw. zur Köchin, wobei erste praktische Erfahrungen in einer ähnlichen Position wünschenswert sind. Sie überzeugen uns durch Ihre hohe Einsatzbereitschaft, Ihre ausgeprägte Teamfähigkeit sowie eine flexible Arbeitsweise. Ein qualitätsbewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und die Leidenschaft für eine kreative Speisenzubereitung sind für Sie ebenso selbstverständlich wie Zuverlässigkeit und Belastbarkeit im operativen Geschäft. Wir suchen eine Persönlichkeit, die mit Engagement und Fachwissen unser Küchenteam bereichert.
    Blogger

    Chef de Rang (M/W/D)

    AUFGABEN
    Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste Zubereitung und Servieren von Getränken / Cocktails Abendservice in unserem Restaurant EISVOGEL Beratung der Gäste mit der nötigen Fachkompetenz in allen Bereichen Ordnungsgemäße und gewissenhafte Durchführung von Buchungen und Abrechnungen Einhaltung der HACCP Vorgaben sowie Einhalten von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- und Restaurantbereich schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen Betreuung unserer Tagungsgäste
    IHR PROFIL
    Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie gute Kenntnisse im Sommelier- und Barbereich Teamplayer mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein & Loyalität sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort- und Schrift sowie ausgezeichnete Umgangsformen Leistungsbereitschaft, Freude an der Arbeit und Liebe zum Detail, dann auch gerne Quereinsteiger gewissenhafte Erfüllung der gestellten Arbeitsaufträge ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung Sie sind belastbar, kommunikativ und anspruchsvoll

    Demi Chef de Partie (M/W/D)

    AUFGABEN
    Ihre Aufgabe wird es sein, den Chef de Partie bei der Vorbereitung und Präsentation hochwertiger Speisen auf Ihrem jeweiligen Posten tatkräftig zu unterstützen. Wir übertragen Ihnen die selbstständige Führung von Teilbereichen innerhalb der Küche (z. B. Saucier oder Entremetier) und zählen auf Ihre Sorgfalt bei der Umsetzung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards. Sie kontrollieren eigenständig die Warenbestände Ihres Postens und unterstützen das Team bei anstehenden Bestellungen. Wir freuen uns über Ihre aktive Mitarbeit bei der Gestaltung neuer Menüideen und setzen einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln und Geräten voraus. Darüber hinaus übernehmen Sie eine Vorbildfunktion bei der Anleitung von Auszubildenden und Commis de Cuisine. Durch Ihre enge Kommunikation mit den anderen Posten und dem Service stellen Sie eine erstklassige Gästeversorgung sicher.
    IHR PROFIL
    Ihr Profil zeichnet sich durch eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie eine ausgeprägte Leidenschaft für kulinarische Themen aus. Idealerweise verfügen Sie über mehrjährige Erfahrung in einer gleichwertigen Position und beherrschen die verschiedenen Posten wie Saucier, Entremetier, Garde Manger oder Pâtisserie sicher. Wir setzen einen versierten Umgang mit modernen Küchengeräten sowie fundierte Kenntnisse der HACCP-Richtlinien voraus. Neben Ihrem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein und Ihrem Organisationstalent überzeugen Sie uns durch Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist. Gute Deutschkenntnisse sowie fachspezifische Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab und machen Sie zur idealen Besetzung für unser anspruchsvolles Küchenteam.

    Servicefachkraft im Frühdienst (M/W/D)

    AUFGABEN
    Ihre Aufgabe wird es sein, unsere Gäste im Frühstücks- und Veranstaltungsbereich auf höchstem Niveau zu betreuen. Dies beginnt bei einer herzlichen Begrüßung am Morgen und setzt sich in der strukturierten Vorbereitung des Frühstücksbuffets sowie der Bereitstellung gebuchter Tagungsräume fort. Durch Ihre offene und professionelle Kommunikation mit Gästen und Kollegen sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und eine erstklassige Atmosphäre. Wir zählen auf Ihre Teamfähigkeit bei der Erledigung der täglichen Checklisten sowie auf Ihre Gewissenhaftigkeit bei Abrechnungen und Buchungsvorgängen. Zudem verantworten Sie die Einhaltung der Sauberkeits- und HACCP-Standards in Ihrem Arbeitsbereich. Sollten einmal Unregelmäßigkeiten auftreten, reagieren Sie schnell und gastorientiert, um eine direkte Lösung im Sinne des Kunden zu finden.
    IHR PROFIL
    Ihr Profil zeichnet sich durch eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie aus. Als loyale Persönlichkeit bringen Sie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist mit in unser Haus. Sie verfügen über ausgezeichnete Umgangsformen sowie eine ausgeprägte soziale Kompetenz im Umgang mit Gästen und Kollegen. Eine gewissenhafte Arbeitsweise, Liebe zum Detail und ein hohes Qualitätsbewusstsein sind für Sie die Basis Ihrer täglichen Leistung. Wir suchen einen engagierten Mitarbeiter, der Flexibilität mit einer starken Kundenorientierung verbindet und seine Aufgaben mit Freude und Einsatzbereitschaft erfüllt.

    Lilienthalstr. 1-3, 85399 Hallbergmoos

    Tel: +49 (0) 811 299 917-0

    info@soller-businesshotel.de

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